広島:お好み村

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こんばんはー。今年のシルバーウィークは、広島に旅行に行きました。
広島といえば・・・昔々、高校の修学旅行で行ったことがありましたが、大人になってから、もう一度訪れたいなーと、ずっと思っていた場所のひとつ。
そんなわけで、旅行初日到着早々、まずは広島のお好み村という場所で、ランチすることに。

ここには、かなりたくさんの、広島風お好み焼きのお店があり、どこにしようかなーと悩みつつ・・・ようやく決めたのが「大丸堂」というお店。

お店の外には、長い列が・・・待つこと数十分・・・オーダーしたのは、こちらです。

右が「麺入りお好み焼き」、左が「広島スペシャル」注意)1人で食べたのではありません(笑)

改めて、広島風のお好み焼きを作る過程を見てて気づいたのですが、関西風のお好み焼きに比べて、粉が少ない!その代わりに焼きそばがいっぱい入ってる!そしてモヤシとか、イカ天とか、いろんなものが少しずつ入ってる~!!大変ボリュームがあって、美味しかったです。ごちそうさまでした。